تترك قطعة الشوكولاته لدى ذوبانها في الفم اثرا اكبر من القبلة كما يؤكد علماء قارنوا نشاط الدماغ والقلب لدى اشخاص طلب منهم القيام باحد النشاطين.

وبينت الدراسة ان الشعور الحسي الذي تتركه الشوكولاته في الفم يفوق بكثير تاثير القبلة كما يقول عالم النفس ديفيد لويس الذي اشرف على البحث.

ويقول لويس "لقد فاجأتنا هذه النتائج وحيرتنا". ويضيف "كنا نتوقع ان نتوصل الى ان للشكولاته وخصوصا الشوكولاته الداكنة الغنية بالكاكاو تسرع نبض القلب لانها تحتوي على مواد محفزة لكننا لم نكن نتوقع ان يكون تأثيرها بهذه القوة ولا ان يستمر لفترة طويلة".

وخلص الباحثون الى انه عندما تبدأ الشوكولاته بالذوبان في الفم يحدث تحفيز للدماغ بدرجة اكبر بكثير مما تحدثه القبلة ولفترة تستمر اربع مرات اكثر منها.

ويسرع تناول الشوكولاته ضربات القلب التي ترتفع من 60 الى 140 ضربة بعد تناولها. اما القبلة فهي تسرع القلب ايضا لكن مدة تاثيرها تزول اسرع من الشوكولاته كما يقول الباحثون